«Es schmöckt zwar immär guät, wänn öpär bachä tuät!» – Eine eingehende Betrachtung der Tradition des Keksebackens

Lee Wolf   Wird bei uns zuhause gebacken, schlägt einem beim Eintreten ins Haus statt der Eiseskälte des Winters der Duft von frisch…

Das Weihnachtsdorf am Bellevue als globales Dorf

Isabelle Piccand   Weihnachtsmärkte und die globale Vernetzung der Welt – wie hängen diese beiden Phänomene zusammen? Mein Essay wird de…

Das Fest der Liebe oder doch des Essens? – Ein sinnliches Weihnachtsessen und dessen heutige Bedeutung für junge Erwachsene

 Liridona Ismaili   Wenn die Vorweihnachtszeit ihr Ende findet und Weihnachten mit dem verlockenden Duft von Weihnachtsgebäck, dem warme…

Weihnachtseinkauf: Essen als Geschenk und Statussymbol

Lilian Huber   Der Duft von frisch gebackenen Keksen mischt sich mit dem ebenso süssen Glühweinduft und im Ofen brutzelt der Truthahn, d…